Mikaelas vegetariska bolognese med linspasta

Ingredienser

  • Ett träd broccoli
  • en påse linspasta
  • ett paket tomatsås
  • lite majs (så mycket man vill ha)
  • en halloumi
  • en gul lök
  • en röd chili
  • persilja (strö över på slutet)

Gör så här:

  1. Koka broccolin i vatten tillsammans med salt ca 5 min.
  2. skär halloumin i kuber och stek kuberna
  3. hacka löken och chili i små bitar och lägg dem i stekpannan
  4. koka linspastan i ca 5 min, längre om det behövs
  5. häll allt i stekpannan tillsammans med tomatsåsen och majsen
  6. dekorera med persilja

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.