Mat & dryck

Matlagning är ett av mina stora intressen och här delar jag med mig av recept och ger inspiration om hur man tillagar nya rätter genom att ta till vara på rester eller hur man kan använda råvarorna fullt ut. Recepten är en blandning av enkla och snabba vardagsrecept men även mer avancerade rätter som kan tillagas när tid finns.

Gillar även att baka så här kommer att finnas en del bakrecept också :). Några recept på goda drycker går också att hitta här.

Lemonad på citron och fläder, dekorera med jordgubbar
Lax med risoni
Laxpasta med spenat
Halloumi med chili
Laxrullader
Paj med köttfärs och quorn från rester
Bulger med lax och fetasot från rester
5 olika kantarellrecept - kantarellsoppa, kantarellsås, kantarellomelett, kantarelltoast och kantarellpaj